Boulangerie Latina
Les petits coins de notre terre au Canada !
Par : Victoria Andrea Anillo Campos
Rédaction de contenu et marketing
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La boulangerie latine au Canada est un véritable trésor pour ceux qui recherchent des produits nostalgiques évoquant les saveurs et les arômes authentiques de l'Amérique latine. Dans tout le pays, on trouve des boulangeries qui sont devenues des destinations populaires pour ceux qui ont envie de produits traditionnels de leur pays d'origine. Ces boulangeries proposent une grande variété de produits, des délicieux buñuelos et de l'emblématique pan de muerto aux exquises empanadas et au célèbre pain au jambon.
Parmi les boulangeries latines les plus connues au Canada, on trouve :
1. Columbus Bakery:
In Toronto, this bakery offers a wide variety of Colombian breads and products such as empanadas, cakes, and delicious coffee https://www.yelp.ca/biz/columbus-bakery-toronto?osq=latin+bakery
2. Boulangerie et Pâtisserie Riviera:
Located in Montreal, it stands out for its authenticity and delicious products, including famous Chilean and Argentinean empanadas, tequeños, among others.
3. Panadería Latina Bakery:
In Vancouver, where bakery lovers can enjoy fresh and authentic products.
https://www.facebook.com/panaderialatinabakery/?locale=es_LA
Si vous voulez essayer une recette de pain latin fait maison, nous partageons une mini recette de buñuelos dans Americanos Magazine :
- Dans un bol, mélanger une tasse de farine, une cuillère à café de levure chimique, une pincée de sel et une cuillère à café de sucre.
- Ajouter une demi-tasse de lait et un œuf, et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Chauffer l'huile dans une poêle à frire et faire frire des cuillères à soupe de pâte jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Saupoudrer de sucre et de cannelle selon les goûts.
Savourez ces délicieux beignets croustillants !
En résumé, la boulangerie latine au Canada est un lieu de rencontre pour ceux qui recherchent des produits nostalgiques qui leur rappellent leurs racines latines. Avec des boulangeries reconnues dans des villes comme Toronto, Montréal et Vancouver, les amateurs de boulangerie peuvent profiter d'une grande variété de produits authentiques. Qu'il s'agisse de buñuelos, de pan de muerto, d'empanadas ou de pan de jamón, ces délices nous transportent dans les saveurs et les traditions de l'Amérique latine, nous donnant un morceau de notre maison au Canada.